Rezensionen/

H-Soz-Kult veröffentlicht Rezensionen aktueller Neuerscheinungen in den Geschichtswissenschaften. Ein epochal, thematisch und regional breit gefächertes Team spezialisierter Fachredakteure und Fachredakteurinnen betreutet Rezensionen von Büchern aus vielen Teilbereichen der historischen Forschung. Beachten Sie auch unsere Hinweise zum Verfassen von Rezensionen.

29.05.2020 -

S. Milov: The Cigarette

Rez. von Timo Bonengel, Sammlungs- und Forschungsverbund Gotha, Universität Erfurt
- Milov, Sarah: The Cigarette. A Political History, Cambridge, MA 2019
14.04.2020 -

B. Cohen: Pure Adulteration

Rez. von Michelle Mart, History Faculty, Penn State Berks Faculty
- Cohen, Benjamin R.: Pure Adulteration. Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food, Chicago 2019
23.01.2020 -

J. Specht: Red Meat Republic

Rez. von Laura-Elena Keck, Institut für Kulturwissenschaften, Universität Leipzig
- Specht, Joshua: Red Meat Republic. A Hoof-To-Table History of How Beef Changed America, Princeton 2019
03.07.2019 -

S. Hamilton: Supermarket USA

Rez. von Michelle Mart, History Faculty, Penn State Berks Faculty
- Hamilton, Shane: Supermarket USA. Food and Power in the Cold War Farms Race, New Haven 2018
23.08.2018 -

K. Smith-Howard: Pure and Modern Milk

Rez. von Beat Bächi, Institut für Medizingeschichte, Universität Bern
- Smith-Howard, Kendra: Pure and Modern Milk. An Environmental History since 1900, Oxford 2017
24.01.2017 -

M. Mart: Pesticides, a Love Story

Rez. von Michael Egan, Department of History, McMaster University
- Mart, Michelle: Pesticides, a Love Story. America's Enduring Embrace of Dangerous Chemicals, Lawrence 2015
27.05.2016 -

K. Vester: A Taste of Power

Rez. von Caroline Rosenthal, Institut für Anglistik/Amerikanistik, Universität Jena
- Vester, Katharina: A Taste of Power. Food and American Identities, Oakland 2015

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