Rezensionen/

H-Soz-Kult veröffentlicht Rezensionen aktueller Neuerscheinungen in den Geschichtswissenschaften. Ein epochal, thematisch und regional breit gefächertes Team spezialisierter Fachredakteure und Fachredakteurinnen betreutet Rezensionen von Büchern aus vielen Teilbereichen der historischen Forschung. Beachten Sie auch unsere Hinweise zum Verfassen von Rezensionen.

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09.02.2016 -

K. Smith-Howard: Pure and Modern Milk

Rez. von Michelle Mart, Department of History, Penn State University (Berks)
- Smith-Howard, Kendra: Pure and Modern Milk. An Environmental History Since 1900, New York 2013
20.01.2016 -

M. Cohen Ferris: The Edible South

Rez. von Stefanie Büttner, Historisches Seminar, Universität Erfurt Email:
- Cohen Ferris, Marcie: The Edible South. The Power of Food and the Making of an American Region, Chapel Hill 2014
25.11.2015 -

R. F. Bendix u.a. (Hrsg.): Politische Mahlzeiten

Rez. von Jonathan Roth, Institut für Film-, Theater- und empirische Kulturwissenschaft, Johannes Gutenberg-Universität Mainz
- Bendix, Regina F.; Fenske, Michaela (Hrsg.): Politische Mahlzeiten. Political Meals. , Münster 2014
27.10.2015 -

R. Phillips: Alcohol

Rez. von Thomas Welskopp, Geschichte moderner Gesellschaften, Universität Bielefeld Email:
- Phillips, Rod: Alcohol. A History, Chapel Hill 2014
29.09.2015 -

M.-A. Camp u.a. (Hrsg.): Reiseziel: Immaterielles Kulturerbe

Rez. von Stefan Groth, Universität Bonn
- Camp, Marc-Antoine; Eggmann, Sabine; Taufer,Barbara (Hrsg.): Reiseziel: immaterielles Kulturerbe. Ein interdisziplinärer Dialog. Destination: patrimoine culturel immatériel. Un dialogue interdisciplinaire, Zürich 2015
18.09.2015 -

H. Stoff: Gift in der Nahrung

Rez. von Stefan Offermann, Institut für Kulturwissenschaften, Universität Leipzig
- Stoff, Heiko: Gift in der Nahrung. Zur Genese der Verbraucherpolitik Mitte des 20. Jahrhunderts, Stuttgart 2015
15.09.2015 -

L. Gatejel: Warten, hoffen und endlich fahren

Rez. von Kirsten Bönker, Arbeitsbereich Osteuropäische Geschichte, Universität Bielefeld
- Gatejel, Luminita: Warten, hoffen und endlich fahren. Auto und Sozialismus in der Sowjetunion, in Rumänien und der DDR (1956–1989/91), Frankfurt am Main 2014
10.09.2015 -

R. Quaas: Fair Trade

Rez. von Benjamin Möckel, Historisches Institut, Universität zu Köln
- Quaas, Ruben: Fair Trade. Eine global-lokale Geschichte am Beispiel des Kaffees, Köln 2015
01.09.2015 -

A. Sedlmaier: Consumption and Violence

Rez. von Martin Gerth, Historisches Seminar, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
- Sedlmaier, Alexander: Consumption and Violence. Radical Protest in Cold-War West Germany, Ann Arbor 2014
08.07.2015 -

G. Hirschfelder u.a. (Hrsg.): Was der Mensch essen darf

Rez. von Michaela Fenske, Institut für Europäische Ethnologie, Humboldt-Universität zu Berlin
- Hirschfelder, Gunther; Ploeger, Angelika; Rückert-John, Jana; Schönberger, Gesa (Hrsg.): Was der Mensch essen darf. Ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte, Heidelberg 2015
24.04.2015 -

M. Sigmund: Genuss als Politikum

Rez. von Anne Dietrich, Centre for Area Studies, Universität Leipzig
- Sigmund, Monika: Genuss als Politikum. Kaffeekonsum in beiden deutschen Staaten, Berlin 2015
16.12.2014 -

J. Sywottek: "Darf man jetzt von Mode sprechen?"

Rez. von Julia Schnaus, Institut für Geschichte, Universität Regensburg
- Sywottek, Jutta: "Darf man jetzt von Mode sprechen?". Bekleidung und Textilwirtschaft im Nachkriegsdeutschland, Hildesheim 2014
21.10.2014 -

M. Stock: Der Geschmack der Gentrifizierung

Rez. von Maren Sauermann, TU Darmstadt
- Stock, Miriam: Der Geschmack der Gentrifizierung. Arabische Imbisse in Berlin, Bielefeld 2013
25.09.2014 -

N. Dinçkal: Sportlandschaften

Rez. von Christiane Eisenberg, Britische Geschichte, Großbritannien-Zentrum, Humboldt-Universität zu Berlin
- Dinçkal, Noyan: Sportlandschaften. Sport, Raum und (Massen)Kultur in Deutschland 1880–1930, Göttingen 2013
12.09.2014 -

M. Dommann: Autoren und Apparate

Rez. von Christian Henrich-Franke, Institut für Europäische Regionalforschungen, Universität Siegen
- Dommann, Monika: Autoren und Apparate. Die Geschichte des Copyrights im Medienwandel, Frankfurt am Main 2014
21.07.2014 -

Vincent Curcio: Henry Ford

Rez. von Rüdiger Hachtmann, Zentrum für Zeithistorische Forschung Potsdam
- Curcio, Vincent: Henry Ford. , New York 2013
15.07.2014 -

L. Haller: Cortison

Rez. von Alexander von Schwerin, TU Braunschweig
- Haller, Lea: Cortison. Geschichte eines Hormons, 1900–1955, Zürich 2012
05.03.2014 -

D. Koenker: Club Red

Rez. von Eva Maurer, Universitätsbibliothek Bern, Schweizerische Osteuropabibliothek
- Koenker, Diane P.: Club Red. Vacation Travel and the Soviet Dream, Ithaca 2013
28.11.2013 -

Neue urbane Räume des Do it yourself

Rez. von Michaela Fenske, Institut für Kulturanthropologie/Europäische Ethnologie, Georg-August-Universität Göttingen
- Müller, Christa (Hrsg.): Urban Gardening. Über die Rückkehr der Gärten in die Stadt, München 2011
- Baier, Andrea; Müller, Christa; Werner, Karin: Stadt der Commonisten. Neue urbane Räume des Do it yourself, Bielefeld 2013
27.11.2013 -

H. Schammann: Ethnomarketing und Integration

Rez. von Robert Birnbauer, Institut für Europäische Ethnologie, Humboldt-Universität zu Berlin
- Schammann, Hannes: Ethnomarketing und Integration. Eine kulturwirtschaftliche Perspektive. Fallstudien aus Deutschland, den USA und Großbritannien, Bielefeld 2013

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