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29.01.2024
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E. K. Gray: Habit Forming
Rez. von Kristoff Kerl, University of Copenhagen
Gray, Elizabeth Kelly: Habit Forming. Drug Addiction in America, 1776–1914, New York 2023
24.01.2024
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N.A. Knapp: Making Machines of Animals
Rez. von Laura-Elena Keck, Research Centre Global Dynamics / LeipzigLab Global Health, Universität Leipzig
Knapp, Neal A.: Making Machines of Animals. The International Livestock Exposition, Baltimore 2023
19.02.2021
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C. Cobbold: A Rainbow Palate
Rez. von Michelle Mart, Division of Humanities, Arts and Social Sciences (Berks), Pennsylvania State University
Cobbold, Carolyn: A Rainbow Palate. How Chemical Dyes Changed the West's Relationship with Food, Chicago 2020
09.02.2021
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D. Herzberg: White Market Drugs
Rez. von Timo Bonengel, Sammlungs- und Forschungsverbund Gotha, Universität Erfurt
Herzberg, David: White Market Drugs. Big Pharma and the Hidden History of Addiction in America In White Market Drugs, Chicago 2020
29.05.2020
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S. Milov: The Cigarette
Rez. von Timo Bonengel, Sammlungs- und Forschungsverbund Gotha, Universität Erfurt
Milov, Sarah: The Cigarette. A Political History, Cambridge, MA 2019
27.05.2020
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D.T. Cooks: The Moral Project of Childhood
Rez. von Martina Winkler, Historisches Seminar, Abteilung Osteuropäische Geschichte, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Daniel Thomas Cook: The Moral Project of Childhood. Motherhood, Material Life, and Early Children's Consumer Culture, New York 2020
14.04.2020
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B. Cohen: Pure Adulteration
Rez. von Michelle Mart, History Faculty, Penn State Berks Faculty
Cohen, Benjamin R.: Pure Adulteration. Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food, Chicago 2019
23.01.2020
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J. Specht: Red Meat Republic
Rez. von Laura-Elena Keck, Institut für Kulturwissenschaften, Universität Leipzig
Specht, Joshua: Red Meat Republic. A Hoof-To-Table History of How Beef Changed America, Princeton 2019
06.12.2019
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N. Rasmussen: Fat in the Fifties
Rez. von Christopher E. Forth, Department of History, University of Kansas
Rasmussen, Nicolas: Fat in the Fifties. America's First Obesity Crisis, Baltimore 2019
16.10.2019
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S. Miller-Davenport: Gateway State
Rez. von Oliver Schmerbauch, Max-Weber-Kolleg für kultur- und sozialwissenschaftliche Studien, Universität Erfurt
Miller-Davenport, Sarah: Gateway State. Hawai‘i and the Cultural Transformation of American Empire, Princeton, New Jersey 2019
03.07.2019
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S. Hamilton: Supermarket USA
Rez. von Michelle Mart, History Faculty, Penn State Berks Faculty
Hamilton, Shane: Supermarket USA. Food and Power in the Cold War Farms Race, New Haven 2018
12.06.2019
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J. Lauer: Creditworthy
Rez. von Jan Logemann, Institut für Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Georg-August-Universität Göttingen
Lauer, Josh: Creditworthy. A History of Consumer Surveillance and Financial Identity in America, New York 2017
17.01.2019
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R. Plotnick: Power Button
Rez. von Jonas Schädler, Universität Zürich
Plotnick, Rachel: Power Button. A History of Pleasure, Panic, and the Politics of Pushing, Cambridge 2018
23.08.2018
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K. Smith-Howard: Pure and Modern Milk
Rez. von Beat Bächi, Institut für Medizingeschichte, Universität Bern
Smith-Howard, Kendra: Pure and Modern Milk. An Environmental History since 1900, Oxford 2017
23.05.2018
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J.C. Davis: From Head Shop to Whole Foods
Rez. von Jan Logemann, Institut für Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Georg-August-Universität Göttingen
Davis, Joshua Clark: From Head Shops to Whole Foods. The Rise and Fall of Activist Entrepreneurs, New York 2017
26.02.2018
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S. Pimpare: Ghettos, Tramps, and Welfare Queens
Rez. von Guido Kirsten, Institut für Film-, Theater- und empirische Kulturwissenschaft, Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Pimpare, Stephen: Ghettos, Tramps, and Welfare Queens. Down and Out on the Silver Screen, New York 2017
07.02.2018
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B. Simon: The Hamlet Fire
Rez. von Benjamin Möckel, Historisches Institut, Universität zu Köln
Simon, Bryant: The Hamlet Fire. A Tragic Story of Cheap Food, Cheap Government, and Cheap Lives, New York 2017
05.09.2017
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N. Kwak: World of Homeowners
Rez. von Daniel Watermann, Institut für Geschichte, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Kwak, Nancy H.: A World of Homeowners. American Power and the Politics of Housing Aid, London 2015
20.04.2017
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M. Jacobs: Panic at the Pump
Rez. von Rüdiger Graf, Zentrum für Zeithistorische Forschung Potsdam
Jacobs, Meg: Panic at the Pump. The Energy Crisis and the Transformation of American Politics in the 1970s, New York 2017
24.01.2017
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M. Mart: Pesticides, a Love Story
Rez. von Michael Egan, Department of History, McMaster University
Mart, Michelle: Pesticides, a Love Story. America's Enduring Embrace of Dangerous Chemicals, Lawrence 2015
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